鹅夫人(百盛莘庄店)

　　米其林一星餐厅★

　　人均：127元

　　推荐菜：招牌烧、天鹅叉烧酥、冰火菠萝油、鹅夫人最爱三拼、金茶王冰奶茶、招牌艇仔粥、爆酱流沙包、干炒牛河、自制酿豆腐煲、古法烟熏鹅肝

　　地址：莘庄都市路5001号百盛购物中心4层

　　这家米其林一星餐厅也走着亲民路线，大众化的消费、独特的烤鹅技术、优雅尊贵的环境使“鹅夫人”外有名声，内有品质。团队吸取了众多港式烧鹅大厨的经验，走遍香港、广州多地寻访，找到制作拳头产品烧鹅的地道鹅源，在选材上极为考究，只选用生长在广东5斤半左右、生长期为90天、肉肥瘦比例适宜的黑棕鹅。

　　网友点评：

　　网友“RY.48”：来鹅夫人肯定是吃烧鹅啦，两个人吃不了太多，就掉了1/4带大腿~很喜欢这种点法，要不要大腿，要多少分量都有的选，很人性化了。

　　网友“Sherri”到底是米其林一星，价钱也很上档次。58元半份的鹅肝只有5片，没错，就是5片，但是真的是超级棒！连我这个不爱吃鹅肝的都爱上了，入口即化的顺滑，关键是一点腥味都没有！所以，再贵也要点了吃吃看哦！

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责任编辑： 李晓丹