据天津市市场和质量监督管理委员会消息,近日天津市市场监管委在销售环节组织开展了20批次粽子的抽样检验,经过检测,受检指标全部合格。
据了解,本次粽子的检验项目包括过氧化值、铅、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、苯甲酸 、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、脱氢乙酸、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌。
附:食品抽检合格名单