新华社成都9月8日电 题:散户养年猪 大户扩规模——四川养猪大县生猪保供见闻
新华社记者高健钧、袁波
四川省中江县永太镇金桥村村民鄢谋金又开始养猪了。
每天上午,他都要配好玉米和饲料,精心喂养猪圈里的一头母猪和两头30多斤的育肥小猪。
“过年的时候,两头小猪就都能长到300多斤了,正好出栏,一头卖钱,一头自己吃;母猪最近还要配种,再生小猪。”鄢谋金对记者说,去年非洲猪瘟肆虐,他家一头仔猪都没敢养。
中江县、三台县是四川生猪出栏“百万大县”。记者日前在这两个县走访时注意到,不少农民购进能繁母猪或者仔猪进行饲养。
当地村民告诉记者,之所以开始养猪了,一方面是因为大家防范猪瘟的意识和措施增强,当地疫情大大好转;另一方面,是因为过年家家户户要做腊肉,现在备年猪恰是时候。
回想起去年非洲猪瘟时损失20多头肥猪,金桥村村民鄢茂辉仍不免感到心痛。如今,他的养猪场又添了30头母猪、100多头肥猪和仔猪,为保证猪的“安全”,每天他都要对猪场内外严格消毒三次。
记者在采访时还了解到,当地农村猪肉价格在每斤30元左右。如果自己不养猪,许多农村家庭一周只吃得起一顿猪肉;与此同时,猪价居高不下,也让农民看到养猪的巨大收益,开始积极养猪。
“不可能每天去买肉吃嘛,现在猪肉那么贵,在家种地养几头猪才踏实。”三台县鲁班镇徐桥村村民江青云说。50岁的江青云原本在江苏打工,为了照顾孙子他回到老家。眼下他养了2头母猪、5头200多斤的肥猪、11头20斤左右的仔猪。
江青云还跟记者算了笔账:按现在一头300斤的肥猪卖5000元到6000元的价格,养一头肥猪的成本只有2000元左右。
永太镇畜牧兽医站负责人谢雄辉介绍,去年该镇只有2800多户家庭养猪,今年增加了1000多户,养1000头猪以上的达到11户。“我们鼓励散户养猪,现在政策也比较好,养一头新增能繁母猪补贴300元,政策性保险省级和地方财政负担80%,农民只用缴20%。”谢雄辉说,“此外,畜牧兽医站还提供非洲猪瘟防疫技术指导。”
三台县鲁班镇合强养殖专业合作社理事长江海河表示,去年非洲猪瘟严重时合作社养殖户只有210户,现在已经有300户了,母猪和仔猪数量也分别增加到500多头和5000多头。“大家养猪很积极。”江海河说。
在散户养猪不断增加的同时,当地规模养殖也在不断扩大。在永太镇一座山的山顶平地上,记者看到两栋10层楼的大型养猪场正拔地而起。建设此项目的四川金梓源农业有限公司总经理王炜说,该项目为二期工程,明年建成后年出栏仔猪可达100万头;而今年完工的一期工程将在9月20日储备能繁母猪1万头,下月即可产仔猪20万头。
另外,中江县奉献农牧公司也在扩大生猪养殖规模,企业总经理林善波指着监控所有代养场的电子监控屏幕说,今年企业生猪出栏量可达3万头,通过扩大投资新建猪场,明年产能将达6万头。
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