春去秋来
清风吹过绿塬上繁星点点的黄土地
一枕清霜候白露
已经“成年”的我期待着破土而出
没错!我就是咱定西“三宝”
洋芋 土豆 马铃薯
我生长在四季分明、光富土沃的中国定西
全世界最佳适种区之一
海拔高、温差大既给了我“颜值”又给了我“内在”
圆滚滚的身上都带着清一色的泥土香
待到清水出芙蓉,天然去雕饰
我的兄弟姐妹却大不一样
黑美人
台湾红皮
新大坪
揭开柴火锅,炖煮的新大坪个个面“饱”开花
如陇上人的笑容般质朴、甘甜
这“中国薯都”的“开花洋芋”
可还行
洋芋切丝,猛火翻炒,酸辣爽脆
洋芋成片,干锅焖烧,外焦里糯
烙上一盘“洋芋丝饼”
搅上一窝“洋芋糊糊”
撒上一锅“洋芋搅团”
蒸 煮 烤 烧 炖 炒 闷 煎
小小“土蛋蛋”即可成一桌玉盘珍馐的“洋芋宴”
当“花样”的我在众人味蕾上融化
“美得很!”
是对我最棒的点赞
从小洋芋到大产业
从“温饱薯”到“香饽饽”
如今的我天赋异禀
切薯条 我酥脆
压薯粉 我劲道
揉薯馍 我香软
麦当劳、肯德基、海底捞
也有“薯”于我的味道
我这个“洋芋蛋”
除了“特别特”的气质
还有很多你也许不知道的低调内涵
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绿色A级食品、脱毒种薯原产地
有机食品、定西马铃薯原产地商标
我身上满满当当都是“国家级”认证
百万亩优质种薯扩繁基地
建成全国最大脱毒种薯繁育体系
原原种生产10亿粒
淀粉、全粉、变性淀粉、主食产品
产量占全国1/4以上
年产量500万吨、产值近200亿元
薯“山”薯“海”就是我
北京、上海、广州、成都
还有西班牙
……
万家菜篮子,我当是C位出道、不可或缺的宠儿
借助“甘味”的东风
我也许下一个小小心愿
希望有更多的人看到我、了解我、喜欢我
希望听到“叮”的一声:
亲!您的安定马铃薯到了!请签收!
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策划:任卫东
监制:聂建江
执行:朱 霞
文案:宋燕、常瑞芳、赵阳、苏钧
制作:李芳娟、彭丽娜
特别鸣谢:中共安定区委宣传部
安定区融媒体中心
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