新华社贵阳8月20日电(记者施钱贵)茶、面条、面粉、饮料、白酒……在贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁县农特产品展示中心,数十种农特产品摆放在一起,它们都有着一种共同的原料——薏仁米。
据当地干部介绍,兴仁薏仁米种植历史悠久,种质类型丰富,野生类型随处可见,目前,已收集种源标本126种,为培育高产、优质新品种提供了天然基础。
兴仁县回龙镇镇长陈洪志说,由于当地特殊的土质和气候条件,兴仁薏仁米质量很好。然而,过去由于种种原因,这些优质薏仁米一直静静地“沉睡”在大山深处。
据陈洪志介绍,当地群众过去以种植玉米为主,仅在田边地角种一点薏仁米,用来熬粥、做汤圆,很少有人专门大规模种植。2009年,全县薏仁米种植面积只有6万余亩。
为了做大做强薏仁米产业,兴仁县加大扶持,财政每年安排预算资金1000万元以上,用于薏仁米生产企业贷款贴息和各项奖补。为防止“谷贱伤农”,还对薏仁米毛壳收储实行价格干预,对当地种植的小白壳薏仁米毛壳实行保底价收购。
同时,对种植薏仁米的农户,以每亩400元的标准补贴种子、肥料、地膜等农资。
由于价格有保障,群众种植意愿逐渐增强。过去一直种植玉米的回龙镇鸡谷村村民谢启先说,薏仁米亩产最高可达750斤左右,去年她家薏仁米收了7000多斤,以每斤2.5元的保底价计算,收益是种玉米的两倍。
为了巩固和发展薏仁米种植,兴仁县还延伸薏仁米产业链,大力发展薏仁米精深加工、观光农业、餐饮、薏仁文化等,促进一二三产业融合发展。目前,全县薏仁米加工企业达到420余家,其中规模以上加工企业10家左右。
据介绍,兴仁薏仁米种植面积已从2009年6万余亩发展到2017年的30多万亩,总产量增加到9万吨左右。兴仁周边地区及部分东南亚国家种植的薏仁米也汇聚兴仁,经过加工后流向国内外市场。
如今,“兴仁牌”糙米、精米、薏仁糖、薏蛋白等系列产品已进入欧美、东南亚等地市场,深受消费者青睐。2017年,兴仁县通过发展薏仁米产业实现综合产值15亿元,为薏农带来收益近5亿元,其中助力9884户贫困户脱贫。
2013年,兴仁薏仁米被国家质检总局认定为“地理标志保护产品”。短短几年间,在薏仁米产业等带动下,兴仁县贫困发生率下降到1.48%。从配角到主角,薏仁米实现了华丽转身。
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