在乌鲁木齐市新市区一座僻静的院落里，有一个餐厅，虽不起眼，却总是宾客满座，尤其受到内地游客青睐，这是一位女老板带领一群民汉员工创办起来的。近日，记者走进“随园烤全羊”农家乐餐厅，只见院子里几位员工正在忙碌。负责人赖新燕说话温和，做事从容自若。她的12位员工，有维吾尔族、壮族和汉族，他们一起演绎着团结奋进的动人故事。

从语言不通到交流顺畅，从陌生到配合默契，这是一支团结和谐的团队。

记者第一个见到的员工是依力哈木·艾力，他胳膊下夹着一个记录本，跑前跑后很卖力，虽然只有21岁，却已成为这里的经理。他在记录本上记录人数、包厢号、电话等，非常娴熟。4年前他刚来时，不会说汉语，连擦桌子这样的活儿都干不好。现在，他不仅可以流利地用汉语与客人交流，而且会写不少汉字。他说：“我现在帮助家里每月还房贷呢。”能够自食其力，而且为父母分忧，他挺自豪。

来自英吉沙县的坎拜尔·沙吾提，是个很勤快的小伙子，除了负责绿化工作，哪里需要他帮忙，他就奔向哪里。他告诉记者：“以前我光会种地，现在学会了炒菜、配菜、做凉菜等，还学会了汉语。”去年冬天，他的羽绒服丢了，冻得瑟瑟发抖，赖新燕得知后，立即给他买了一件羽绒服，这使他特别感动，“她像姐姐一样，令人感到温暖。”

这些员工的成长，都离不开赖新燕的关心和教导。

“我们都叫她赖大姐。”依力哈木说，“姐姐很关心我们，我们感冒生病，姐姐给我们买药。她经常买好了面包、点心放在办公室，谁饿了就吃一点。”

赖新燕是如何将一群不同民族的年轻人拧成一股绳，一起经营餐饮业呢？

赖新燕说，通过共同打拼，她发现这些员工身上有很多闪光点：质朴、真诚，对工作敬业、对同事关心。“我们将心比心，彼此尊重，多关心，多沟通，最终建立了一种非常融洽的感情。”她说。

这些员工大多是20岁左右的青年，赖新燕不仅要带他们去其他少数民族餐厅体验、学习，还要教他们如何待人处事。“交朋友要分清好坏，不要羡慕别人挥霍无度，要靠劳动致富。”她这样教导大家。前些天，一位顾客的钱包落在吧台，员工主动收起来，还给失主。这样的情形已经不止一次。

赖新燕是一个真诚而亲和的人，在与少数民族员工共事的过程中，也注重通过一些活动加深彼此之间的感情。每位员工的生日她都记在心里，到了那一天晚上下班后，员工们会聚在一起开生日晚会，吃蛋糕，唱歌跳舞，氛围温馨。

赖新燕学会了跳少数民族舞蹈，学会了用维吾尔语与员工交流。员工们彼此间也相互帮助与照顾，谁有困难，大家都伸出援助之手。麦麦提艾力不久前做了阑尾炎手术，厨师马军天天给他送饭，一送就是一个星期，而医院远在30公里之外，这让他很感动。

温馨的氛围也使员工们工作热情高涨，烤全羊店的生意也蒸蒸日上。赖新燕在微信朋友圈里说：“不同的民族，团结起来就是力量。”（鲁焰） 

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责任编辑： 编辑：周倩