冻笔新诗懒写，

寒炉美酒时温。

醉看墨花月白，

恍疑雪满前村。

　　——李白《立冬》

　　在呼啸而至的北风中，大家都感觉到了初冬的寒意，立冬的节气也随之到来。“立冬”表示开始进入冬季，一般在每年的11月7日或8日，是24节气的第19个节气，与立春、立夏、立秋并称“四立”。

　　在北方，立冬吃饺子是必不可少的。吃饺子主要是取其谐音——“交子”，因立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。但除了吃饺子之外，你还知道哪些立冬的习俗？

　　——储菜

　　立冬之时，北方有“储菜”之俗。早年间冬季蔬菜的品种较少，所以多在立冬前后储存一些蔬菜，以备过冬。储菜以大白菜为主，外加萝卜、土豆、冬瓜、大葱等。

　　——冬泳

　　现在有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地在立冬之日，冬泳爱好者们会用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，都是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。

　　——食补

　　立冬后，就意味着冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，人类虽没有冬眠之说，但民间却有“立冬补冬”的习俗。北方立冬习俗典型代表是饺子，而南方立冬大都以肉类为补，如羊肉、牛肉、海鲜等。

　　▲多吃“白色”食物

　　中医认为，立冬后应当多摄入“白色”食物来养生。百菜不如白菜。白菜含有大量维生素C和纤维；白萝卜中含有芥辣素，有一定的消炎清热作用。另外，白萝卜中含有木质素和多种酶，有一定降血脂、软化血管、稳定血压等作用。

　　▲少吃咸多吃苦

　　立冬过后，要少食咸，多吃苦味食物。适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等，这些苦味食物中含有氨基酸、维生素等。

　　——防寒

　　▲防颈寒

　　秋冬是颈椎病高发的季节。颈部是人体的“要塞”，不但充满血管，还有很多重要的穴位。穿立领装不但能挡住寒风，还能避免头颈部血管因受寒而收缩，对预防高血压病、心血管病等有一定好处。

　　▲防肺寒

　　风寒感冒是冬日常见的毛病。山西省中医院医生介绍称，风寒感冒症状较轻的可选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材。用一把糯米煮成汤，放入七根葱白、七片姜，熬熟后加半杯醋。温服后上床盖被，微热而出小汗。

　　▲防腰寒

　　腰部为“带脉”所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血。具体的做法是：两手对搓发热后，紧按腰眼处，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨。每次做50-100遍，每天早晚各做一次。

　　▲防脚寒

　　可以经常做足浴。足浴要注意三点：一是温度，水温最好40度左右，水淹没踝关节处；二是时间，每次浸泡20-30分钟，不时添加热水保持水温；三是按摩，泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2-3分钟。

　　立冬啦！大家要注意防寒保暖哦。

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责任编辑： 蒲思静