民以食为天，传统美食是非物质文化遗产的重要组成部分。

花饽饽、洛川面花、客家擂茶、崇明糕、肴肉……

春节期间我们常吃的食物，无不体现着人们智慧的创造。

非遗美食，吃味道，也吃文化。

年味越来越浓了，

过年时，来一趟“舌尖旅行”，

戳图看看，先去感受舌尖上的“非遗美食”。

供儿

在延安，春节时做敬神的面花叫作“供儿”。

春节时的“供儿”主要是用来祭祀的，花样好，颜色鲜。

擂茶

擂茶聚客，灯彩贺新，土戏闹春，

是赣南的重要年俗。

吹糖人

春节的集市、庙会上，总少不了“吹糖人”的身影，

其特殊的民间技艺，在我国有着悠久的历史。

崇明糕

崇明糕是上海崇明特色糕点，

崇明岛居民过年时家家户户蒸糕的民间习俗，

一直延续至今。

花馍

过大年，蒸饽饽，蒸花馍，

期盼来年的日子蒸蒸日上，

在山东很多地方，

最具年味儿的年俗莫过于蒸上几锅大饽饽。

水磨年糕

宁波慈城水磨年糕以优质粳米和水为原料，

经种、选、浸、磨、蒸、舂、印等10道工序，

以纯手工制作而成。

蒸菜

在张家港塘桥人每逢过年过节必做的4道蒸菜

是蒸三鲜、蒸青鱼块、炖鸡碗和肉皮碗。

肴肉

镇江“水晶肴蹄”是春节餐桌上人们必不可少的一道冷菜。