科学喝水与人们的健康息息相关,稍不留神就会走入误区。专家指出,缺水远不只是感觉口渴那么简单,可能会从头到脚伤害你。水分太少,人的反应速度变慢,更易疲劳;缺水还会增加便秘、尿路感染、皮肤病等多种疾病的风险。接下来给大家科普一下饮水常识。
科学饮水的好处
一是代谢功能。充足的水分有利于及时排出代谢产物,加速血液循环;而缺水加上其他不良生活习惯,容易增加肥胖、肾炎等慢性疾病风险。
二是免疫功能。充分饮水能保持呼吸道黏膜湿润,使流感病毒无法迅速繁殖,增强免疫力。
三是抗氧化功能。充足的水分有助于提高人体抗氧化功能,去除自由基。
有研究指出,女性每天喝足够的水可以让面色红润,皮肤变得更加光滑,可以清洁肠胃,预防便秘。
喝多少水?什么时间喝?怎么喝水?
少量多次:一个人每天需要摄入的水量大概是1600毫升左右,每次200毫升左右(1杯),从早到晚适量饮水,不可暴饮。一次性大量饮水会加重胃肠负担,妨碍对食物的消化。此外,运动过后不可立即饮水,要等到心跳趋于平稳时再喝,并且要小口喝,一次喝一点,间隔5分钟后再喝。
及时补充:饮水时间应分配在一天中任何时刻,随时喝,不要感到口渴时再喝水。早晨起床后可空腹喝一杯水,饮用一杯水可降低血液黏度,增加循环血容量。 睡觉前一至半小时也可喝一杯水,有利于预防夜间血液黏稠度增加。运动时体内水丢失加快,如果不及时补充会引起水不足。在运动强度较大时,要注意运动中水和矿物质的同时补充,运动后,应根据需要及时补充足量的饮水。
选择白开水:廉价、安全、卫生是白开水的优点,而且比起甜饮料,白开水还能避免能量带来的肥胖风险,以及糖过量带来的龋齿、糖尿病等风险。
专家建议,好水是廉价、科学、有效的保健品,喝水也有一套“健康经”,不要等到口渴再喝水,久坐不动、经常熬夜、大运动量等人群更要多喝水。
科学喝水应遵循以下几个原则:
◆保证随时有水。水不离身是第一饮水原则。在办公桌上,任何时候水杯里都有水,每天至少保证喝够8杯水。
◆多喝健康水。健康水也就是好水。健康水除了无污染、无异味、无有害物外,还有几大共性:一是N1(硝酸盐和亚硝酸盐)≤0.5为好水,0.5≤N1<1为安全水,N1≥1为不合格;二是呈弱碱性,pH多在7~8之间;三是口感指数≥2;四是TOC(总有机碳)≤1毫克/升。
◆少喝纯净水。纯净水经过反渗透处理后,里面的矿物质被过滤掉,钙、镁等矿物质营养也丢失,长期喝纯净水容易造成酶的活性降低,从而影响人体的代谢功能。
◆选水先看水源。即便是同一品牌的水,水源地不同,水质也存在一定差异。选水时,不妨先查查水源地信息,看看有无污染、水质如何。
◆餐前餐后多补充水分。饭前饭后都应补充大量的水分。
◆不要把饮料当水喝。很多儿童、青少年把饮料当水喝,以致饮水量严重不足,这已成为Ⅱ型糖尿病、高血压、肥胖等代谢疾病的重要根源之一。
来源:新华网广东频道综合新华网、中国青年报、人民网等(图片来源于网络)
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