4月25日，参赛选手在第18届全国焙烤职业技能竞赛上海赛区比赛中。新华社记者 方喆 摄
当日，2017中国技能大赛——第18届全国焙烤职业技能竞赛上海赛区比赛举行。来自上海及周边地区的近60名选手在装饰蛋糕技术比赛、月饼技术比赛和面包技术比赛3个项目上展开角逐，优胜选手将于5月在上海举办的全国决赛中与另外13个赛区的优胜选手共同争夺9个“全国技术能手”称号。
