夏天，可别只顾着喝冰水、吃冰西瓜。除了冷冻西瓜，冰箱还有许多隐藏技能等待着你去开发哦。

　　给茶叶保鲜

　　茶叶放在冰箱里，可保持其新鲜、清香的质地，使其安全度过梅雨期。

　　淡化苦瓜味

　　把苦瓜放到冰箱里放一段时间后再取出食用，苦味就会淡许多。

　　去除辛辣味

　　洋葱、大蒜等先放在冷冻室一小时后再切，就不会被熏得流泪。

　　让炒饭有嚼劲

　　做好的米饭放凉后放入冷冻室，冻2个小时后再拿出来炒，炒出来的米饭会粒粒分开，并且有嚼劲。

　　让蛋黄切不碎

　　刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了，但如果将其先放入冰箱冷藏保存1小时再切，蛋的切口会非常平整，蛋黄也不会碎掉。

　　让饼干回脆

　　饼干受潮后，将饼干放入冰箱冷藏室，24小时后可恢复原本的酥脆。

　　助豆类快速煮烂

　　煮红豆时可先将红豆和水一起煮沸，待冷却后放入冰箱冷冻室两小时左右再继续加热。由于水与红豆受热程度不同，会让红豆加速煮烂。

　　杀蛀虫

　　家中收藏的书籍，时间长了会生虫，把书用塑料袋包好，放入冰箱冷冻室12小时，蛀虫就会被冻死。

　　去除口香糖

　　口香糖不小心粘在物品上时，可以先连同沾粘到的物品一起放在冷冻室中。约一小时后，口香糖就会变得脆硬，此时即可轻松将口香糖剥离。（图片来源于网络，综合华龙网、广西新闻网）

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责任编辑： 罗媛