人们常说：“喝粥养胃！”胃不舒服的时候喝一碗粥，胃里暖暖的。但喝粥真的养胃吗？

　　山西省中医院医生提醒：软烂的粥很好消化，不舒服的时候适量来点粥是不错的选择。但如果长期靠喝粥来养胃行不通。

　　▲ 健康的人喝粥不养胃

　　粥里的米已经煮烂了，吃进肚子里，胃毫不费力就能消化，长此以往胃就会越来越“懒”，消化能力会越来越差。对于健康的人而言，经常喝粥反而容易引起胃功能减退。

　　粥属于升糖指数比较高的食物，而这类食物很有可能让你饿的更快。因为饱腹感不够强，导致摄入更多东西，慢慢会形成经常性暴食。

　　经常喝粥引起反酸是因为肠道分解发酵过程中会产生大量气体，不仅有培养幽门螺杆菌的作用，同时会形成一定的压力。压力如果一直增大，会向上打开括约肌闸门，引起胃酸反流。

　　▲ 如何正确养胃

　　1、养成良好的饮食习惯

　　每日三餐定时。到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，但要避免过饥或过饱，坚持食量适度，使胃保持有规律的活动。

　　一日主食最好有 1 / 3 是粗粮杂粮。在没有胃不适的时候，经常吃一些小米、糙米、燕麦这类纤维高、消化速度慢的杂粮做成的杂粮饭或混合主食，促进胃功能提高。

　　2、细嚼慢咽，忌边吃边说

　　边吃饭边说话，会随食物咽下更多的气体。气体越多，越容易有嗳气等消化不良的表现。

　　3、减少刺激性食物的摄入

　　少吃辛辣刺激类食物，如辣椒、酒类等；少喝一些浓茶或者浓咖啡，尤其是本身就有胃病的情况，更加要注意胃部的保护。

　　4、尽量不服、少服刺激胃的药物

　　不服用成分、副作用不明的保健品，止痛药、抗炎药要在医生的指导下服用。病情需要长期服用阿司匹林，必要时联合使用胃保护性药物，并且应该定期检查。

　　5、胃病别拖，赶紧治

　　很多人对胃部隐痛、腹胀等状况不重视，加上惧怕胃镜等检查，能忍就忍，能拖就拖。肠胃不适要及时就诊，光靠“养”是养不好的，勿把小病拖成大病。

　　（综合山西省中医院、网络等）

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责任编辑： 蒲思静