台儿庄古城张灯结彩 孔闯摄
新华网济南2月8日电（王莉）春节期间，山东台儿庄古城热闹非凡。赏民俗，看演出，逛庙会，南狮、北狮同台争霸，社火巡游，威风锣鼓，让游客在古色古香的台儿庄古城感受到中国传统节日的魅力。
近百组水陆大型灯组把古城水街水巷、古建筑街区装扮的流光溢彩、璀璨夺目，处处呈现出浓浓的喜庆气氛。古城内的美食街汇聚了各种各样的美食佳肴，为游客们奉献了一场丰盛的饕餮盛宴。
第一站黄家大院美食打卡：
五颜六色的棉花糖、香气四溢的菜煎饼、热气腾腾的羊肉汤、香酥可口的缸炉烧饼、软香可口的桂花糕，还有特色烤面筋、羊肉泡馍、色泽金黄而口感香辣的烤鸭肠、特色美食车轮饼、外酥里嫩的疯狂坦克烤肉、香香脆脆的美味薯塔、本地特色美食擀面皮、石磨豆浆、炸糖糕……走进黄家大院，熙熙攘攘。
游人们穿行在各种美食之间，品尝最地道的特色小吃，感受独具风味的美食文化。菜煎饼是台儿庄的传统特色美食，为突出煎饼的本地特色，摊位用茅草搭建，挤满了游客。鏊子是制作煎饼的必备工具，将用五谷磨成的面汁平摊在鏊子上，然后加上菜、调料，热气腾腾、香气四溢的菜煎饼就好了，一份煎饼可以分成大小均等的四五块，不一会儿功夫就卖完了，拿到煎饼的游客迫不及待地品尝了起来。
除此之外，还有滋味丰富的糁汤、回味无穷的黄花牛肉面、铁板香豆腐、老北京爆肚、东北烤冷面、酸辣粉、铁板香豆腐、香辣烤鸡爪、酱香猪蹄等众多美味佳肴。
第二站运河小吃城美食打卡：
关帝庙附近的运河小吃城环境优雅，装饰古朴，临近古运河，可以品味到各具特色的运河美食。这里有煎饼卷大葱、牛肉火烧、香辣串串香、铁板鱿鱼、车轮饼、烤粉丝等。来自全国各地的各种美味小吃，都在此一一展示，酸、甜、苦、辣、咸、麻、甘、淡、香等各种味道俱全。
还有热玉米、羊肉串、火山石烤肠、特色烤面、咖喱小丸子、烤冷面、朝天锅、滋粑冰粉、云片糕、无锡豆腐、花样煎饼卷……这里是吃货的天堂，数不胜数的美食，看不完也吃不完。
小吃是饮食文化与旅游文化融合的具体体现。通过美食节这一载体，让游客感受并了解枣庄丰富的旅游资源和饮食文化，让广大游客和市民在春节假期，更好地欣赏古城美景，品尝美食文化。（完）
古城美食 孔闯摄
古城美食 孔闯摄
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古城美食 孔闯摄
古城美食 孔闯摄
古城美食 孔闯摄
