香菇基地新培育的香菇品种包括大白二号、品德、早丰九号等。新华网 夏铭阳 摄
每年香菇基地都要选出新的品种作为全年的重点培育对象，并且淘汰掉口感不好的菌种。香菇的品质也分为三个等级：一等菇最好，二、三等香菇次之。王明芳介绍，基地里种植的香菇都是适合本地区的品种，大都销往深圳、广州、上海一带。
