春天来了,各种新鲜水果又要上市了。
吃货们又要蠢蠢欲动啦。
今天,就让我们先看看水果们的小秘密,
再决定吃什么吧!
1. 草莓是减肥水果
如果你想吃甜食又怕长胖,那草莓简直就是完美的选择!
草莓的果糖含量较高,它可是糖里最甜的,而且能量还不高,差不多称得上“减肥水果”了。
2. 柠檬清洁能力强
柠檬的维生素C含量并不高,要想光靠吃柠檬补充维生素C,那每天要吃七八个,维C没补起来,牙齿先酸没了。
不过它有一个别的水果都没有的能力:去除电冰箱和微波炉的异味,还能擦亮铝制厨具。
3. 黄瓜90%以上都是水
在爬山、春游这样的活动中,黄瓜是超棒的小零食。吃它,既能提升饱腹感,又能补充流失的水分。
要是因为黄瓜水多拿来敷脸补水,你的脸是不会答应的。
4. 冬枣是真正的VC之王
虽然身材矮、小、圆,但就在冬枣圆滚滚的小身子里,含有高达243mg/100g的维生素C(VC),差不多是苹果的60倍,柠檬的10倍,猕猴桃的4倍,算是水果中的VC之王了。
知道谁才是维C大补丸了吧?
5. 榴莲不要放在冰箱里
当然不是因为气味大!
除了榴莲,像芒果、香蕉、菠萝这样的热带水果,不要放进冰箱,最好是放在12℃左右室内阴凉处。
这些水果没熟就放冰箱,那再也不熟了;熟了放冰箱,容易提前变质。
6. 有白霜的葡萄更新鲜
白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质,对人体无害。
有白霜的葡萄就是在告诉你:哥,我很新鲜,快来吃我!
7. 苹果不削皮也能吃
无论是苹果自带的「天然果蜡」,还是果农打的食品级果蜡,都是安全的,直接吃没问题。
不过 WHO(世界卫生组织)特地温馨提示中国的朋友:考虑到农药残留问题,还是勤快点,把皮去了。
8. 车厘子就是樱桃
论好名字的重要性。
中国产的樱桃,它的英文名叫cherries,音译过来就是车厘子。无论是樱桃还是车厘子,都含有丰富的胡萝卜素和花青素,是很好的补钾水果。
购买时别看名字,看价格。
9. 越重的柚子越新鲜
挑柚子就1个终极技巧:个头一样的柚子,重量越重的越新鲜且含水量高。
10. 橘子吃多了会变小黄人
橘子之所以是橙黄色,主要原因是胡萝卜素含量比较高。
如果橘子吃太多,胡萝卜素过量,就可能“染黄”皮肤,出现手掌、脚、前胸皮肤发黄,变身成为小黄人。
不过变黄了也别太担心,只要停止吃橘子,身体将多余的胡萝卜素慢慢代谢掉,皮肤就会恢复正常了。
知道了这么多水果的小秘密,
有没有很开心?
你今天准备Pick哪一个呀?
综合自网络
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