据《景德镇陶录》记载：“江西窑器，先有吉州，后有饶州（景德镇）。”宋元时期，作为江西境内两个最大的窑厂，吉州窑先于景德镇闻名天下。吉州窑（今江西省吉安县永和镇）始于晚唐、盛于南宋、而衰于元，拥有600多年的烧制历史。初冬时节，吉州窑工艺传承人之一的伍成俊早早来到了位于吉安县永和镇的工作坊，查看前两天烧制出炉的瓷器。（新华网 王凯丰摄）

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