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江西崇仁第三届麻鸡美食文化旅游节新闻发布会现场(严荣华 摄)
新华网南昌9月12日电(戴艳)当崇仁麻鸡遇上"天下名厨"会擦出什么火花?本网获悉,2017江西崇仁麻鸡美食文化旅游节将于9月至11月召开,“中国麻鸡之乡”崇仁县将深度融合旅游文化与麻鸡美食,唱响品牌效应。
崇仁麻鸡起源于唐末,是中国十大名鸡、江西四大名鸡之一。1997年崇仁县被农业部命名为“中国麻鸡之乡”。崇仁麻鸡先后被评为“首批无公害产品”、“全国名牌农业产品”和“中国名牌农产品”。全县从事麻鸡产业的有3万余人,去年全县出栏麻鸡7800万羽,实现产值19.5亿元。
在12日召开的新闻发布会上,崇仁县委副书记、县长周国华介绍,此届文化旅游节将举办“崇仁麻鸡遇上天下名厨”文化论坛及展演、《崇仁麻鸡天下知》创意菜谱征集及书刊编撰、江西·崇仁“第三届麻鸡美食文化旅游节”书画展和崇仁麻鸡文化创意产品发布会等系列活动,让国内外游客领略崇仁特色风情、品尝麻鸡美食,真正使崇仁麻鸡“天下知”而名扬天下。(完)
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