二十四“味”节气之冬至:炊烟的方向
2019-12-22 08:34
来源:
新华网
对于北半球来说,
从农历夏至节气开始变短的白天,
在冬至之后,就逐渐变长了。
“冬至大如年”。
在南方,仍然保留着祭祖的习俗,
就连过冬节的饭菜也要讨个口彩。
在江苏苏州、常州一带,
人们吃“冬至团”,寓意团圆;
吃馄饨寓意清平;吃赤豆饭祈愿驱邪祛病。
全家人还要再喝上一杯冬酿酒,
一年只酿一次的桂花冬酿,
度数低而甘甜,老少咸宜。
而在北方,没有什么节日是一顿饺子不能庆贺的,
如果不够隆重,就来两顿。
冬至是数九寒天的开始,
人们用九九歌去描述一年中最冷的时段,
画九九图为这难熬的时节增加趣味。
进九也是进补的时候,
在九尽春暖之前,人们先让自己的胃暖起来。
冷锋驱驭着寒潮,候鸟向往着南方,
只要有炊烟指引脚步,每个人就能找到温暖的归宿。
监制:林凯
策划/文案:钱芳
设计/制作:徐湛
配音:李泽睿