二十四“味”节气之冬至:炊烟的方向
2019-12-22 08:34 来源: 新华网


对于北半球来说,

从农历夏至节气开始变短的白天,

在冬至之后,就逐渐变长了。

“冬至大如年”。

在南方,仍然保留着祭祖的习俗,

就连过冬节的饭菜也要讨个口彩。

在江苏苏州、常州一带,

人们吃“冬至团”,寓意团圆;

吃馄饨寓意清平;吃赤豆饭祈愿驱邪祛病。

全家人还要再喝上一杯冬酿酒,

一年只酿一次的桂花冬酿,

度数低而甘甜,老少咸宜。

而在北方,没有什么节日是一顿饺子不能庆贺的,

如果不够隆重,就来两顿。

冬至是数九寒天的开始,

人们用九九歌去描述一年中最冷的时段,

画九九图为这难熬的时节增加趣味。

进九也是进补的时候,

在九尽春暖之前,人们先让自己的胃暖起来。

冷锋驱驭着寒潮,候鸟向往着南方,

只要有炊烟指引脚步,每个人就能找到温暖的归宿。

 

监制:林凯

策划/文案:钱芳

设计/制作:徐湛

配音:李泽睿

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