新华网江苏频道

对南方来说，农历秋分节气的到来，是秋凉的开始。

在岭南，人们秋分时要吃“秋菜”，

和鱼一起蒸煮，秋汤灌脏，洗涤肝肠。

而江浙沪一带，正是桂花满城的时候。

一碗冰镇的桂花糖酒酿，

凉意中透着甜香，

一口下去就是深秋的味道。

秋燥时节，相较于“四条腿"的，人们讲究吃“两条腿”的。

对于江苏南京人来说，虽然吃鸭子不分四季，

但在稻谷饱满、桂花飘香时制作的盐水鸭尤为鲜嫩，

才当得上“桂花鸭”的美誉。

八月桂花香，十五月儿圆。

秋分通常和中秋节挨在一起。

月圆之夜，桂香浮动，

人们吃着月饼，寄情千里。

人间至味是团圆，

地分南北，此情与共。

如今，秋分这一天还是中国农民丰收节。

根据传统，之后就要进入“三秋大忙”，

因为庆祝丰收最美的姿态，就是播种下一个丰收。

策划/文案：钱芳

设计/制作：黎茵如

配音：李泽睿