“是时三伏天，天气热如汤。”出自唐代诗人白居易的《竹窗》，这是描写“三伏天”的经典诗句之一。

    “伏”即伏藏的意思，提示人们应当少外出以避暑气。

    你知道如何正确计算“三伏天”？三伏天为什么是最热的呢？“三伏天”又有哪些习俗呢？快来了解下！

    “三伏”出现在农历二十四节气的小暑和处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。

    “三伏天”，即初伏、中伏、末伏。

    夏至后第三个庚日为头伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏。

    “伏”即伏藏的意思，提示人们应当少外出以避暑气。

    农历对入伏的认定，是根据每年时令变化而确定的，每年入伏的时间并不固定，中伏的长短也不相同，不过也有一定规律可循。

    三伏天为什么是最热的呢？

    夏至过后虽然日照时间不是最长，但每天接收到的热量还是超过散失的热量，致使热量持续增加，日平均温度持续升高，到“三伏天”则会升到最高。

 

    生活习俗

    从吃食上看，民谚有“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。

    “伏羊一碗汤不用开药方”，在江苏徐州，有入伏吃羊肉的习俗。此时节的羊肉正是膘肥肉嫩的时候，炖出的汤味道醇厚，膻味小。一碗热汤下肚有助人体发汗，排出身体内部的积热，从而减少热气、暑气导致的疾病。

 

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责任编辑： 王玥