图集
农历大暑节气的到来,意味着“蒸煮模式”开启。
大暑通常在“三伏天”的“中伏”前后,
这是一年中最热的时候。
在浙江,人们有吃姜汁调蛋的习俗;
在福建,人们要吃荔枝、羊肉和米糟。
对于南方来说,此时梅雨季刚过,
天气虽热,湿气更重
人们认为热性温补的食物可以去除暑湿,
补充被汗水带走的元气。
广东人说:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老;
北京人说:头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。
凉食消暑,汤面开胃,
同样的炎热体感,人们选择不同的舌尖温度。
一方水土养一方人。
有一种暑热,唯乡愁可解。
大暑的味道,要去家乡寻找。
策划/文案:钱芳 周奋妍(实习)
设计/制作:黎茵如
配音:李泽睿
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