腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，是腊月的第一个节日。

古人有祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥的传统。

腊八节至今已有1000多年的历史，这一天，我国民间有煮腊八粥吃的风俗传统。

人们对腊八粥的偏爱或许是因为它预兆着年的开始，所以人们“年年过腊八，年年有粥喝”。

腊八这天除了腊八粥，还有许多诱人的味道。

在中国北方，有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”；

在安徽黟县地区，家家户户在腊月初八这天都要晒制豆腐，是为“腊八豆腐”；

在陕西省渭北一带的澄城地区，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗“腊八面”。

“过了腊八，就是年”。

此时虽然正值“三九寒天”，但年味也一日日地浓烈起来。

人们开始忙着买年画、对联、彩灯、鞭炮、香烛等 陆续为春节做准备。

窗外是寒风大雪，家里却是暖意浓浓。

无论多晚，都有一碗暖暖的腊八粥在等你，记得早点回家哦！

此时的你喝上腊八粥了吗？

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责任编辑： 文静