日前，记者从吉林省食品安全主题宣传日活动现场了解到，今年起，长春市将原有的食品安全风险监测哨点医院制度转变为网报制度，通过网络实时上报食源性疾病病例，及时发现食源性疾病风险隐患。

　　目前，长春市已经建立健全食品安全标准体系，食品安全风险食源性疾病监测实现县、乡、村一体化。全市近300家医疗机构均承担食源性疾病监测任务。医生一旦在就诊患者中发现食源性疾病病例，通过疾控信息网上报相关部门，对食源性疾病精准把控。

　　近期，长春市疾控部门通过风险监测网络发现，有部分市民由于豆角烹饪不当，引发食源性疾病病例。同时提醒市民，目前为肠道传染病频发期，建议少吃冷食，生熟分开，尤其是烹饪豆角、蘑菇等食物时应煮熟，从而降低食源性疾病发生几率。（王菁菁）

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责任编辑： 赵石乐