从“不老创客”到“鲜米达人” 王学岩：我想为“中国饭碗”做点事

　　采访时间：10月19日

　　采访地点：哈尔滨会展中心阳光大厅新华网访谈间

　　采访对象：哈尔滨三分地农业科技发展有限公司董事长王学岩

　　22岁下海开了方正县第一家影楼，37岁将中国铁艺销往日本，44岁大胆接盘建起了方正县第一栋高层和星级宾馆，53岁扛着自己研发的鲜米机和家乡大米闯进北京市场，现在他要全身心投入“中国饭碗”这个有价值和意义的事上。

　　新华网：今天来到新华网访谈间的这位企业家经历可谓丰富，做过摄影师，当过发明家，困窘时摆过地摊，年过半百也敢从零开始，当创客，做农民，搞企业，这个把“折腾”当做一份快乐和收获的人名叫王学岩，请这位爱折腾的企业家为网友讲述他与众不同的人生经历。

　　王学岩：我是哈尔滨三分地农业科技发展有限公司董事长王学岩，1985年我放下教师工作下海经商，开起了方正县第一家图片社。从此一发不可收，开过汽车修配厂，饭店。2000年来到哈尔滨，开办铁艺厂，并将中国的手工铁艺出口到日本。2005年又把日本的环保产品“光触媒”引进到国内，创建了哈尔滨红蚂蚁环保科技有限公司。2007年方正县政府招商引资，又把我招回方正县，我建起了县里第一栋高层建筑和唯一一家星级宾馆。2011年，闲不住的我又把目光瞄向大米产业，从此便走上了农业科技这条路。

　　新华网：您今年已经58岁了吧，以前别人称您为“不老的创客”，现在叫您“鲜米达人”，不论是创客还是达人，都和您研发的产品有关，能详细地介绍一下吗？

　　王学岩：2011年为了能让中国人吃上优质大米，我去日本考察，发现日本人习惯大米现吃现磨，日本街头有很多“精米屋”，里面有大型鲜米机，有的家庭也会购买家用鲜米机，在超市买来糙米进行现磨大米。我当时觉得这个项目不错，在走访若干企业后，便回国走上了自主研发的道路，先后在2014年和2016年发明了商超专用鲜米机和家用鲜米机。突破了日本这方面的技术垄断。鲜米机一推上市场，便引起各界重视。

　　新华网：国家一直强调“中国粮食、中国饭碗”，您认为企业家在这方面应有怎样的作为和担当？

　　王学岩：中国是一个有14亿人口的大国，人均耕地面积还不到世界平均水平的一半。作为新一代粮食经营者，我们有责任为中国的饭碗出一份力。通过我的这项发明，可以提高5%到8%的出米率，按2018年统计数据，中国一年消耗1.93亿吨大米，即便有10%的人口转变生活方式，那么节省下来的粮食足以满足1000万以上人口的口粮。我力推鲜米现磨这种健康的生活方式，希望通过我的努力，让更多的人吃到好米，吃到营养，吃出健康。

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责任编辑： 李硕