8月16日，在河南省西华县，逍遥胡辣汤代表性传承人杨凤花在熬制胡辣汤。

　　河南省西华县以逍遥胡辣汤闻名。这种以小麦面粉为主，加以熟牛、羊肉以及多种香料的辣汤，是河南名小吃之一。

　　新华社记者 冯大鹏 摄

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