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广东话百科:矮瓜
点样读:
矮瓜(ngai gwaa)
乜意思:
“矮瓜”就是茄子。
乜意思:
啲矮瓜买咗翻嚟好耐,要尽快吃咗佢啦。(这些茄子买回来很久了,要尽快吃了它。)
我好钟意食矮瓜,成日都会用矮瓜嚟煮餸。(我很喜欢吃茄子,经常都会用茄子来做菜。)
话你知:
在广东,有一些人会把茄子称为“矮瓜”。“矮瓜”的营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。由于“矮瓜”属于寒凉性质的食物,所以在夏天食用会有助于清热解暑。
吃“矮瓜”虽有益,但还需均衡饮食:
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