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广东话百科:凤爪
点样读:
凤爪(fung zaau)
乜意思:
“凤爪”是广东的一道经典的粤式点心。
点造句:
由细到大我都好中意食凤爪。(从小到大我都很喜欢吃凤爪。)
哩间店啲凤爪好好味,我每次嚟都会点。(这家店的凤爪味道很好,我每次来都会点。)
话你知:
广东人常用“凤”来代替“鸡”,因此,“凤爪”其实就是鸡爪。凤爪经炸、煲、蒸后,质地饱满而松软,一吮即脱骨,再加上多种调和的酱料,顿时唇齿留香,美味可口。
“凤爪”和“烧鹅”都是广东的经典美食:
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