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广东话百科:糯米鸡
点样读:
糯米鸡(no mai gai)
乜意思:
“糯米鸡”是广东的一种特色点心。
点造句:
我买咗糯米鸡啊,你食唔食啊?(我买了糯米鸡,你吃不吃?)
你中唔中意食糯米鸡啊?(你喜欢吃糯米鸡吗?)
话你知:
“糯米鸡”是广东地区的特色点心之一。“糯米鸡”的制法是在糯米里加入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包裹放到蒸具里蒸熟。蒸熟后的“糯米鸡”荷香扑鼻,糯米中渗入了荷叶的香味,同时鸡肉及其它食材的鲜味也浸入其中,入口软糯鲜香。
除了“糯米鸡”,“濑粉”也是广东的一种小吃:
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