新华社合肥1月1日电（记者鲍晓菁）对购买的食品不放心怎么办？只要到食药监部门的快速检测平台，就可以免费检测——记者从安徽省食品药品监督管理局获悉，2018年两节期间，多地食药监管部门在辖区商场、超市、农贸市场等地开展“你点我检”食品快检活动。监管部门设立快速检测平台，由消费者提出对蔬菜、水果、水产品、肉制品等进行食品安全方面的检测要求，监管部门工作人员根据消费者要求现场检验，结果随时通报，满足市民知情权，共筑食品安全。

　　铜陵市食药监局有关负责人告诉记者，2017年5月起，铜陵市在幸福村农贸市场率先试点推行“你点我检”运行模式，设置快速检测室为消费者免费检测蔬菜副食品，并利用快检室外大屏幕滚动播放检测结果，让食品安全民生工程的社会效益抬头可见、触手可及。而临近年末，快检室也日益忙碌。

　　铜官区市场监管局幸福村市场管理所所长刘伟介绍，“你点我检”就是说消费者在市场购买蔬菜水果及其他食品，都可以提出检测需求，而且无需承担检测费用。免费快检安排在每天上午8∶30到11∶00、下午2∶30到4∶30两个时间段。快检室在每天完成规定15批次检测任务的基础上，接受消费者的送检。快检室可以检测包括农药残留、二氧化硫超标、亚硝酸盐非法添加等26项指标。检测全过程主动接受送检市民监督，及时公布检测结果。对检测出的不合格农产品，将第一时间联系商贩下架销毁。

　　据记者了解，从2016年到2018年，安徽投入3亿元在876家乡镇食品药品监督管理所和1321家农贸批发市场、农贸市场、商超、社区食品店建立快速检验体系，构建食品安全“过滤网”。快检体系所使用的设备可在30分钟内检测大部分食品的安全状况。如检测水发产品是否含有甲醛仅3分钟，蔬菜农药残留是否超标可在10分钟内测出，肉类产品中隐藏的瘦肉精也能在15分钟内“现出原形”。

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责任编辑： 张樵苏