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新华社北京10月11日电(米垚、齐中熙)记者11日从中建一局获悉,亚洲最大的航空配餐中心——北京新机场南航基地航空食品设施项目正式开工建设。
据北京新机场南航基地项目建设相关负责人介绍,南航北京新机场航空配餐中心拟规划建设面积6.8万平方米,功能包括配餐中心、航食业务及办公用房及其他辅助配套。服务对象为南航旗下及其代理航空公司进出北京新机场的航班,提供机上配餐等服务。规划设计目标产能日均6.5万份,高峰日产航空餐10万份。
中建一局总经理刘立新介绍,航空配餐中心将引进国际上先进的自动化设备和生产流水线,提高餐食生产的机械化、自动化程度。根据前期完成的绿色建筑策划,配餐中心、车辆维修用房等工程将执行《绿色工业建筑评价标准》。
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