“全民补钙”俨然成为一种潮流。然而，不论是从中医、还是从西方科学的角度来看，对补钙这个说法理解的不准确，都会带来三大不可逆的损伤，而这个损伤，商家往往闭口不提。

    春季是小孩长身体、中老年人存骨本的时机，今天，我们来搞清楚这个补钙的问题。

    商家：补进去的钙不可能都吸收

    没说：每日补钙1克是限度

    人体需钙质来保证身体免疫、神经、循环、消化等系统的正常运行。据统计，在普通人一天的膳食中，平均只能摄入0.25克至0.35克的钙，中国营养学会2013年发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议：国人钙的每日推荐摄入量不超过1克，具体为：

    ●4~10岁以下儿童，每日推荐摄入量多不超0.8克；

    ●11~17岁的青少年，每日推荐摄入量不超1克；

    ●18~49岁，每日钙的推荐摄取量不超0.8克；

    ●50岁以上，每日钙的推荐摄取量不超1克；

    商家：我的钙片销量第一

    没说：补钙还需三种元素

    大家都知道补钙，但是只有10%不到的人知道：补钙，不能光吃钙片，维生素D、钾、维生素B12是补钙必备的三种营养元素，三大员一起进入身体，我们才能把这个个头长高了、钙质补足了。

    ●维生素D帮助钙质吸收

    只要是能正常吃饭的朋友，晒太阳就行了，不需要去刻意地吃维生素D。人体90%的维生素D都是依靠阳光中紫外线的照射，在体内自行合成的。其余10%则是通过食物摄取，比如蘑菇、海产品、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等。

    ●钾骨骼的稳定剂

    它的作用知道的人就不多了，抽筋的朋友要注意了，补钙不够的，还要注意钾含量。钾的主要作用是维持酸碱平衡，帮助神经肌肉运行的。吃香蕉、柳橙、葡萄干等水果和番茄、菠菜、山药等蔬菜可以补充钾元素。

    ●维生素B12让骨骼更硬

    它是唯一含有矿物质磷的维生素，对维持骨骼硬度起着至关重要的作用。健康的人，补充这个东西也不需要额外吃补充剂，动物肝脏、贝类、瘦牛肉、全麦面包和低脂奶制品就足够了，因为每天也才需要2.4微克，比头发丝重不了多少。

    商家：钙能强健骨骼

    没说：钙也会带来不可逆损伤

    陕西省宝鸡卫生局魏开敏指出：服药钙片，也是会产生一定副作用的，是药三分毒。

    ●长期吃钙片，容易造成缺铁

    由于钙能降低铁与某些维生素在肠道的吸收浓度及吸收率，因而，过量口服钙片，容易造成缺铁性贫血及维生素缺乏症的发生。

    ●胃肠道反应不适

    这个是小孩子容易遇到的问题，小孩子补钙的时候往往是3~4岁和青少年时期，其实钙片对中焦具有损害作用，主要是阻滞运化，会带来“厌食、恶心、便秘、消化不良”的情况。

    ●高钙血症，在肾脏沉淀下来变成结石

    这个是中老年人容易遇到的问题，是过量补钙最直接的不良反应，表现为倦怠、软弱无力、嗜睡、健忘等症状，并且随着尿钙的排出增多，还会引起多尿、口干，甚至尿频、尿急、尿痛等泌尿系感染症状，再严重点就是尿结石等，这个是不可逆的。

    商家：我的钙片全中国人都能吃

    没说：没有鼓励用钙片的

    中国大地，有充足的光照，更有富含钙的豆子和深绿色多叶蔬菜，所以，我们的祖先没有通过吃钙片去获得钙，只要没有严重疾病，我们也不必要通过这种花钱费力不讨好的途径。另外，小孩子、中年人、女性、老人补钙的方法都是不一样的。

    ●儿童应多晒太阳

    3至10岁的儿童每日需要钙600至800毫克。这一阶段的孩子每天可以通过摄入250至500克奶类、户外活动不少于1小时等获取钙质。

    儿童肠胃功能较弱，如果需要补钙，不要选择碱性强的补钙剂，并且服用补钙剂时不要喝碳酸饮料，减少食盐的摄入量，以免加速钙的流失。

    ●青少年靠食补

    青少年处在身体发育的关键期，一个18岁左右的青少年每天需要钙800至1000毫克。由于长得太快，很容易缺钙，表现为生长疼、腿软、抽筋、牙齿发育不良，容易乏力、烦躁、精力不集中，甚至还会出现偏食、厌食、易过敏、易感冒等情况。

    遇到此类情况，最好的办法就是食补，多吃一些含钙高的食物，如贝类、虾皮（注：不是虾壳，而是一种叫虾皮的食物）、奶类和豆类食品。钙片吃多了反而会导致烦躁不安。

    ●孕妇需食补加钙片

    准妈妈几乎都缺钙，当出现牙齿松动、四肢无力、抽筋麻木、腰酸背疼、关节疼、头晕、水肿等症状，就要当心缺钙了。

    孕妇多吃些含钙丰富的食物，如雪里红、海带、紫菜、山楂、豆类、奶类、虾皮及芝麻酱等；并适当吃些富含维生素D的食物，如蛋黄、动物肝等。

    ●老人白菜豆腐保健康

    很多老年人在出现缺钙时，喜欢喝骨头汤来补钙，效果不太明显。骨头汤中的钙含量只有牛奶的几十分之一。

    豆腐也是最好的补钙食品，大豆本身富含钙质，凝固豆腐时还要加入含钙的凝固剂，所以不喝牛奶的人都会有意识地多吃豆腐。

    这里指的是普通的大豆豆腐、卤水点的，而不是日本豆腐和内酯豆腐。

    买钙片 这些事项你必须了解

    ●注意产品中钙元素含量

    无论是什么产品，都不可能是纯的钙元素，而是某种钙盐，比如碳酸钙或柠檬酸钙。

    要知道，1 克碳酸钙中，只含有约 400 毫克钙元素。绝大多数补钙品，会直接注明其中所含钙元素的量，但也可能有些产品写的是钙化合物的总量。这两者不是一回事。

    如果自己看不明白，可以问问药房工作人员。

    ●别迷信「含维生素 D」的广告宣传

    维生素 D 可以帮助钙被人体吸收，因此，市售补钙产品中几乎全部加入了维生素 D。换句话说，加入维生素 D 已经不是少数几种补钙品的优点，而是这类产品普遍采用的做法。

    即便没有做广告宣传，也不等于产品不含有维生素 D，不信的话，看看产品包装上的配料表就明白了。

    ●考虑补钙产品的性价比

    除了维生素 D 之外，有些补钙产品加了其他与骨骼健康相关的成分，它们有互相配合的作用，比如维生素 K、维生素 C、胶原蛋白等。

    不过，是否值得买，要看产品的价格是否合理。

    比如说，如果某种产品因为加了维生素 C 或 K 而价格高涨，觉得太贵的话，可以买便宜些的钙片，然后再买一瓶复合维生素来配着吃，更为合算。

    注意事项

    ◆可乐是钙的天敌

    可乐中的磷酸对身体中钙的腐蚀性最大，当你把牙齿和骨头泡在可乐中，它们会慢慢被溶化掉。所以，需要补钙的人必须严格控制甜饮料的摄入量。

    而茶水中含有丰富的钾离子，含磷量低，还有促进骨骼、使牙齿坚固的氟元素，饮茶对骨骼健康是有益的。

    ◆水果自己都缺钙

    很多立志减肥的女性认为，只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素。实际上，水果是一种有益酸碱平衡的食品，却不是钙的好来源，而且严重缺乏蛋白质。如果用水果代替三餐，则蛋白质和钙摄入量都严重不足，只会导致骨质疏松的发生，记得要吃点肉……

    ◆豆浆不是高钙食品

    大豆钙含量虽然不算太低，但加10杯水磨成豆浆之后，含量就被稀释得很低了，喝一杯豆浆，不过是吃几十粒豆子而已，其中钙含量很小的，建议喝牛奶肚子疼、腹泻的，吃卤水点的豆腐来补钙。

    文字综合丁香医生、国医大师健康、百度经验等。